Bere direttamente dalle bottiglie di plastica aumenta il rischio BPA

By 43zero58 25 Mag 2009 in Contaminazioni

Bere da bottiglie di plastica può aumentare i livelli nel corpo del controverso contaminante chimico Bisfenolo A (BPA) di più dei due terzi, in base alle prove. Gli esperti hanno espresso preoccupazione per i possibili effetti sulla salute del bisfenolo A (BPA) - il contaminante chimico col quale quotidianamente dobbiamo fare i conti, presente in molti prodotti alimentari, bevande in bottiglie di plastica, lattine e biberon - che è ufficialmente classificato come tossico in alcuni Paesi.

Uno studio ha riscontrato che i partecipanti, che per una settimana hanno bevuto da bottiglie in policarbonato, hanno mostrato un aumento del 69 per cento nelle loro urine di BPA, che imita l’ormone sessuale estrogeno femminile.

I ricercatori non hanno detto quanto era il liquido consumato al giorno.

I ricercatori di Harvard School of Public Health hanno studiato 77 studenti, che avevano subito un ‘washout’ di sette giorni, fase in cui tutte le bevande fredde erano bevute da bottiglie in acciaio inox per ridurre al minimo l’esposizione al BPA.

Ad essi sono state date quindi due bottiglie in policarbonato, ed è stato chiesto di bere tutte le bevande fredde da loro nel corso della settimana successiva. Studi precedenti hanno suggerito che alti livelli di consumo di BPA sono legati a difetti alla nascita, problemi di crescita e un aumento del rischio di malattie cardiache e il diabete.

In particolare si teme che il riscaldamento delle bottiglie, come farebbero i genitori quando scaldano il biberon del latte per il loro bambino, sia una delle maggiori cause di perdita di sostanza chimica potenzialmente pericolosa in quantità importante al liquido contenuto all’interno. L’autore degli ultimi studi, Karin B. Michels, professore associato di epidemiologia ad HSPH e alla Harvard Medical School, ha dichiarato: Abbiamo scoperto che bere liquidi freddi da bottiglie in policarbonato per una sola settimana ha aumentato i livelli di BPA nelle urine di più di due terzi .

Se quelle bottiglie fossero state scaldate, come nel caso dei biberon, ci si aspetterebbe che i livelli siano notevolmente più elevati. Questo potrebbe essere fonte di preoccupazione in quanto i bambini possono essere particolarmente sensibili all’ormone del BPA. Il Canada ha vietato l’uso di BPA nei biberon di policarbonato l’anno scorso e alcuni produttori lo hanno volontariamente eliminato dai loro prodotti.

Nella maggior parte degli adulti e presente BPA nel loro corpo, ma il parere degli esperti sui rischi è diviso. L’EFSA ritiene che le persone naturalmente convertano la sostanza chimica in una sostanza meno nociva al corpo.

Studi precedenti avevano scoperto che il BPA potrebbe percolare dalle bottiglie in policarbonato al loro contenuto, ma questo studio - pubblicato nella rivista statunitense Environmental Health Perspectives - è il primo a mostrare le dimensioni del corrispondente aumento delle concentrazioni urinarie di BPA nell’uomo.

Jenny Carwile ricercatore di Harvard ha detto: ‘Mentre gli studi precedenti hanno dimostrato che il BPA è legato a effetti negativi per la salute, con questo studio si riempie un pezzo mancante del puzzle - meno bottiglie di plastica in policarbonato sono un importante contributo per l’importo di BPA nel corpo.